リユース品を使ってサスティナブルな生活
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パリっとした食感がたのしめます。「セロリの葉の天婦羅」|サルベージ料理
2021/10/09 18:47
【サルベージ料理の材料】
[捨てちゃう食材]
・セロリの葉
[その他の食材]
・塩
・天婦羅粉
・水
【作り方】
1:天婦羅粉に塩を少し入れて水を入れ衣をつくる。
2:衣をセロリの葉につけ170度に熱した油で揚げる
協力 やまクッキングスクール
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