ごはんが進む1品「春菊の茎の胡麻辛炒め」｜サルベージ料理

2022/06/07 11:42



【サルベージ料理の材料】
[捨てちゃう食材]
・春菊の茎

[その他の食材]
・胡麻油
・唐辛子
・生姜
・酒
・醤油
・砂糖

【作り方】
１：春菊の茎を4～5cmに切る
２：生姜をみじん切りにする
２：フライパンでごま油を熱し、唐辛子、生姜のみじん切りを炒め香りを出す
３：春菊を加えて炒める
４：酒、醤油、砂糖で味を調える


協力　やまクッキングスクール